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油酥烧饼,我国民间特色小吃之一,是老百姓早餐桌上的常客。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各个年龄阶段的人食用。油酥烧饼虽然无法与西点相媲美,但其制作工艺也是非常严格的,如果一些关键性的步骤操作不当的话,就有可能影响较终的口感。食味居餐饮培训学校是新乡市地区专业的餐饮培训中心,我们常年对外招生,专业培训各类烧饼,油酥烧饼、掉渣烧饼,武大郎烧饼,黄桥烧饼,千层饼、各类肉馅火烧、驴肉火烧、酱香饼等各类特色饼类,学特色饼类就到食味居小吃培训学校。
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培训项目:卤肉卷饼、熏肉大饼、金丝肉松饼、土家酱香饼、台湾手抓饼、香掉牙千层饼、山东杂粮煎饼、里脊扒饼、千层小火烧、肚兜饼、五香牛肉饼、印度飞饼、灵宝肉夹馍、腊汁白吉馍、早餐油饼、五香馅饼、葱花油饼、口福饼、五香牛肉饼、麦多馅饼、土家公婆饼、金丝饼、多味馋嘴饼、老婆饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、芙蓉卷饼、千页饼、牙签饼、果味饼、烧饼系列(油酥烧饼、黄桥烧饼、武大郎烧饼、驴肉火烧、延津火烧等)油酥烧饼食品特点.油酥烧饼的特点是:口感松酥掉渣,凉后不塌,不硬。盘丝五香的特点是:色泽红亮,外脆酥,内软,外观一层一层环绕。
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